Les Menus
Voici deux types de menus que vous propose l'Hôtel et Restaurant Le Grillon à Ile Rousse :
Bien entendu le prix indiqué comprend le service compris.
Bon appetit
Menu à 15 €
Entrées
- Assortiment de Charcuterie de pays
- Crudités variées
- Terrine de courgettes au basilic
Les Plats
- Entrecôte aux Cèpes
- Filets de Mostelle en papillote garnis
- Cannelloni au Brocciu
- Emincé de veau au caramel
Accompagnement au choix :
- Gratin dauphinois
- gratin de courgettes
- Pommes frites
- Pommes vapeurs
Fromages ou Desserts
- Flan à la châtaigne et au chocolat
- " Blanc Manger " ( coulis de framboise ou chocolat )
- Profiteroles
- Nougatine glacée au miel aux amandes
- Crème brûlée au Limoncellu
Menu à 18 €
Entrées
- Soupe de poisson de roche
- Moules de l'étang de Diana Farcies
- Gratin de fruit de mer
- Terrine de courgettes au basilic
- Assortiment de charcuterie de pays
- Salade du " Berger "
Les Plats
- Civet de sanglier mode corse
- Entrecôte au Roquefort
- Cotes d'agneau aux herbes
- Filet mignon de porc au caramel et citron vert
- Effeuillé de cabillaud à la crème de moules
- Effeuillé de cabillaud à la Créole
Accompagnement au choix :
- Gratin dauphinois
- gratin de courgettes
- Pommes frites
- Pommes vapeurs
Fromages de Pays
Desserts
- Flan à la châtaigne et au chocolat
- " Blanc Manger " ( coulis de framboise ou chocolat )
- Profiteroles
- Nougatine glacée au miel aux amandes
- Crème brûlée au Limoncellu

